Spianatoia in Acciaio: Consigli e Prezzi

La spianatoia in acciaio è la versione moderna dell’asse di legno che usavano le nostre nonne e bisnonne per impastare. Del resto, così come sono cambiate le cucine delle nostre case, in cui elettrodomestici (ma anche mobili) in tutto o in parte di metallo hanno preso il posto del rustico arredamento in legno, dando un tono moderno all’ambiente, così anche gli strumenti per preparare il cibo (che sia impastare o cucinare) si sono evoluti, prima sempre più in favore del metallo e più di recente anche in favore di materiali plastici o gommosi (vedi ad esempio i tappetini in silicone).

Se un tempo di realizzavano direttamente in casa con una tavola di legno, oggi le moderne spianatoie si comprano nei negozi specializzati in strumenti per la cucina come l’Ikea, il Brico, Kasanova, etc, ma si ordinano anche direttamente online, ad esempio su Amazon.

Vantaggi

Diciamo subito che, rispetto al legno, una spianatoia per impastare in acciaio possiede caratteristiche molto differenti e offre alcuni indubbi vantaggi pratico-igienici. Vediamo quali sono.

Pulizia e Igiene

Si può pulire in meno tempo, perché non assorbe alcuna sostanza usata durante la preparazione del cibo. Come prima cosa non assorbe olio o altre sostanze, quindi non rischia di sporcarsi in profondità, così come l’impasto tende naturalmente a non restare attaccato, spalancando le porte anche a questioni igieniche.

Per quanto riguarda la pulizia, si possono usare semplicemente acqua calda e sapone, senza paura che quest’ultimo venga assorbito, perciò in conclusione si lava facilmente come i piatti.

Resistenza

Le spianatoie in acciaio inox sono molto resistenti e durano praticamente per sempre, fatte salve eventuali cadute e conseguenti deformazioni. Nonostante la loro solidità, i ripiani per impastare in acciaio non sono necessariamente più pesanti di quelli in legno, mentre l’ingombro è in sostanza esattamente lo stesso, per quanto in una cucina moderna una spianatoia di acciaio potrebbe essere lasciata appoggiata sul piano di lavoro anche quando non viene usata, come fosse un oggetto di arredamento.

Prezzo

Resistenza e praticità d’uso si riflettono naturalmente sulla spesa per l’acquisto, perché – a parità di dimensioni – le spianatoie in acciaio inox sono leggermente più costose delle classiche in legno, con prezzi che partono da circa 50 euro a modello. In alcuni casi, per favorire l’aderenza al piano di lavoro, alcuni modelli includono dei comodi tappetini antiscivolo (a fronte di un costo leggermente maggiore).

Migliori Spianatoie in Acciaio

Vi presentiamo di seguito le spianatoie in acciaio più vendute su Amazon in questo momento.

Spianatoia #1
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare (60x50 Piega 2 cm)
1.926 Recensioni
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare (60x50 Piega 2 cm)
  • 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
  • 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiato e progettato in Italia è un prodotto realizzato a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
  • ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
OffertaSpianatoia #2
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare 40X44 Modello Gemelli
235 Recensioni
INOXLM Tagliere Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare 40X44 Modello Gemelli
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Spianatoia #3
CECILUÌ Spianatoia per Impastare Acciaio Inox in REGALO Sacca di Cotone Tagliere da Cucina Professionale in Varie Dimensioni Taglieri Pizza Piano Lavoro Tavoli (70x50cm bordo 2cm)
264 Recensioni
CECILUÌ Spianatoia per Impastare Acciaio Inox in REGALO Sacca di Cotone Tagliere da Cucina Professionale in Varie Dimensioni Taglieri Pizza Piano Lavoro Tavoli (70x50cm bordo 2cm)
  • 🎁 1° OMAGGIO: SACCA DI COTONE per proteggere e conservare in un luogo asciutto e pulito il tuo Piano di Lavoro. CECILUÌ ha progettato la sacca con un cotone robusto per evitare che si rompa dopo pochi usi ma che duri a lungo nel tempo
  • 🎁 2° OMAGGIO: TAPPETINO ANTISCIVOLO in grado di tener ferma la spianatoia durante ogni utilizzo. CECILUÌ ha fatto molte ricerche per trovare un prodotto che garantisce fermezza e solidità durante l'utilizzo, proteggendo il piano d'appoggio
  • 💎 BORDI SMUSSATI: per evitare di tagliarsi e garantire un'adeguata protezione per tutta la famiglia, abbiamo smussato a mano i bordi di ogni articoli con particolari utensili che asportano l'angolo tagliente del bordo della lastra acciaio inox alimentare
Spianatoia #4
PRM Acciai | Tagliere in Acciaio Inox | Spianatoia Professionale Inossidabile | Piano di Lavoro Cucina per impastare pizza, pane, pasta sfoglia, cioccolato e dolci - Larghezza 500x500 Piega 20mm
863 Recensioni
PRM Acciai | Tagliere in Acciaio Inox | Spianatoia Professionale Inossidabile | Piano di Lavoro Cucina per impastare pizza, pane, pasta sfoglia, cioccolato e dolci - Larghezza 500x500 Piega 20mm
  • 100% Acciaio Inox Di Alta Qualità Con Bordi Arrotondati — Tagliere multiuso professionale Made in Italy interamente in acciaio inox con finitura "satinata" tipo scotch brite. I suoi bordi sono arrotondati per evitare tagli non desiderati. Perfetto come base per la preparazione di pizza, pane, pasta sfoglia, cioccolato e dolci.
  • Disponibile Varie Profondità (50 cm e 56 cm) Anche con Alzatina Paraschizzi — L’alzatina paraspruzzi garantisce una maggior sicurezza e pulizia. Rende il tagliere perfetto per impastare e preparare pizza, pane pasta sfoglia, cioccolato e dolci. Quando non si usa il tagliere diventa un complemento d’arredo elegante dal design minimal.
  • Anticorrosione, Antibatterico e Duraturo — Grazie alla sua composizione in acciaio inossidabile è igienico e resistente alla corrosione nel tempo e al calore. Piano di Lavoro in acciaio da cucina studiato appositamente per essere facile e rapido da pulire.
Spianatoia #5
OneClod Tagliere Cucina Spianatoia Acciaio Inox Satinato Piano Lavoro Per Impastare Pizza Pane Dolci Modello 'ANTONINO' Con Tappetino Antiscivolo Made In Italy TAGLIERE
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OneClod Tagliere Cucina Spianatoia Acciaio Inox Satinato Piano Lavoro Per Impastare Pizza Pane Dolci Modello "ANTONINO" Con Tappetino Antiscivolo Made In Italy TAGLIERE
  • 🇮🇹 PRODOTTO IN ITALIA Tagliere con un design elegante, finale del piano a forma L di 2 cm per dare pregio estetico e sicurezza nell'uso, Piano lavoro cucina professionale in Acciaio Inox Aisi 304 SATINATO SCOTCH BRITE DI PRODUZIONE ITALIANA il più utilizzato in Italia per la costruzione di pentole posate e in campo alimentare VISITA IL NOSTRO NEGOZIO ONECLOD PER VEDERE LE 4 VARIANTI DI SPIANATOIA
  • 🔝QUALITA’ Spianatoia per impastare professionale e di altissima qualità materiale lucido, CONSEGNATO CON UNA PELLICOLA CHE PROTEGGE IL LATO SATINATO CHE VA SOLLEVATA E TOLTA PRIMA DI UTILIZZARLO e ognuno misure 50 x 47 x 0,1 cm per tutte le tue necessità di preparazione impasti verdure e pane e altri alimenti senza sporcare il piano cucina
  • 🆗 SICUREZZA Nella confezione ha compreso IN REGALO UN TAPPETO ANTISCIVOLO LAVABILE PROTETTIVO che evita l'effetto molla di eventuali piedini in gomma rimanendo ben saldo alla pressione dopo averlo pulito, torna come nuovo e rispetta tutte le norme igiene
Spianatoia #6
CASAMANIASHOPPING Spianatoia Acciaio Inox 18/10 Tagliere per impastare Pasta stendere Pizza Pane Dolci cm 100x48 + Antiscivolo Prodotto Italiano Varie Misure (100x48 cm)
211 Recensioni
CASAMANIASHOPPING Spianatoia Acciaio Inox 18/10 Tagliere per impastare Pasta stendere Pizza Pane Dolci cm 100x48 + Antiscivolo Prodotto Italiano Varie Misure (100x48 cm)
  • SPIANATOIA ACCIAIO INOX 18/10 100X48 CM
  • OTTIMA PER IMPASTARE PASTA PIZZA DOLCI
  • BORDO APPPOGGIO ALTO 2 CM + ANTISCIVOLO
Spianatoia #7
INOXLM Box 2 Pezzi Tagliere/Spianatoia con tarocco/spatola in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante (60x50 Piega 2 cm)
48 Recensioni
INOXLM Box 2 Pezzi Tagliere/Spianatoia con tarocco/spatola in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante (60x50 Piega 2 cm)
  • 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia ed il tarocco in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
  • 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiati e progettati in Italia sono prodotti realizzati a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
  • ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
Spianatoia #8
SPIANATOIA PER IMPASTARE [55x50 cm] in Acciaio Inox con Tappetino Antiscivolo Cucina e Spatola Pizza. Piano di Lavoro Cucina ideale per Pizza, Pasta, Pane e Torte. Utile come Copri Piano Cottura
251 Recensioni
SPIANATOIA PER IMPASTARE [55x50 cm] in Acciaio Inox con Tappetino Antiscivolo Cucina e Spatola Pizza. Piano di Lavoro Cucina ideale per Pizza, Pasta, Pane e Torte. Utile come Copri Piano Cottura
  • 💯 😍 UTENSILI CUCINA La confezione contiene: 1) Lastra Acciaio Inox AISI 304 certificato per l'uso alimentare con superficie satinata "Scotch Brite" 2) Tappetino protettivo antiscivolo 3) Spatola Pizza - Tutto secondo gli Standard della nostra Produzione per le Cucine professionali.
  • 💯 😍 ACCIAIO INOX AD USO ALIMENTARE PER GLI ACCESSORI CASA La Spianatoia Perin è conforme al Regolamento (CE) n. 1935/2004 M.O.C.A. (Materiali e Oggetti destinati a venire a Contatto i con i prodotti Alimentari). Può essere pertanto utilizzata in tutta tranquillità senza rischi per la salute.
  • 💯 😍 PIANO LAVORO CUCINA Con misure 55 x 50 cm e piega da 2 cm che assicura grande stabilità di lavoro, il prodotto viene consegnato protetto da una pellicola professionale che va tolta al primo uso. La confezione contiene un Tappetino lavabile che dà stabilità e protegge il Piano Tavolo
Spianatoia #9
INOXLM Spianatoia per impastare Piano da Lavoro in Acciaio Inox Varie Misure per Cucina per Bar per Ristorante per impastare senza piega modello Capricorno (30x50 cm)
  • 💯[100% ACCIAIO INOX DI ALTA QUALITÀ]: La spianatoia in acciaio inox INOXLM è un prodotto professionale all’avanguardia di elevata qualità. Interamente in acciaio inossidabile AISI 304, ideale per qualsiasi utilizzo alimentare. Realizzato con materiale antiaderente per far sì che l’impasto non si attacchi alla superficie, eviterai così problemi durante le varie lavorazioni. Non a caso gli chef professionisti utilizzano basi in acciaio nelle loro preparazioni gastronomiche.
  • 🇮🇹[100% MADE IN ITALY]:Studiato e progettato in Italia è un prodotto realizzato a mano da artigiani professionisti appassionati ed esperti nell’acciaio Inox, che fanno di questo elegante e raffinato metallo un opera d’arte.Design moderno e minimal è adatto per ogni tipo di cucina, la finitura satinata dona ulteriore pregio al prodotto e consente alla lastra di mantenere la sua brillantezza nel tempo, evitando che si opacizzi all’uso, rendendolo un elegante componente d’arredo per la tua cucina
  • ✅[ANTI-CORROSIONE E ANTI-BATTERICO]:Realizzato con materiale anti-corrosione e anti-batterico è ideale per il contatto diretto con gli alimenti. A differenza di taglieri o altri piani di lavoro, in legno, plastica, teflon o pvc che non garantiscono una igiene completa e sicura, la spianatoia INOXLM previene la contaminazione degli ingredienti evitando l’accumulo di residui. Garantisce una rapida pulizia ed igienizzazione, solamente acqua e sapone.
Spianatoia #10
Tagliere Cucina Taglieri Pizza Piega 2cm Tagliere Spianatoia,Acciaio Inox Satinato Piano Lavoro Tappetino da taglio da cucina per Ristorante per impastare (Spessore:1.5mm-30X40cm)
  • VARI E UTILI USI Ottimo per appoggiare le pentole o pirofile calde, salvare i piani e comodo da spostare molto resistente sia al calore e agli urti. I taglieri sono ideati per soddisfare le esigenze di una cucina professionale o domestica, moderna o classica.
  • Ecologico e salutare: tagliere in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, resistente alla corrosione, impermeabile, antiruggine e durevole, può essere utilizzato per un lungo periodo di tempo, in modo che tu e la tua famiglia possiate godere della salute e della tranquillità.
  • Nome del prodotto: Tagliere in acciaio inossidabile, tagliere in acciaio inossidabile, tappetino da taglio da cucina, tagliere da forno, tagliere, tagliere da pasticceria.

Come viene fatta una Spianatoia in acciaio?

Se nel caso di una spianatoia di legno qualche volenteroso esperto di fai da te può cimentarsi nell’impresa di costruirsela da solo, con l’acciaio il discorso è molto più complicato perché è difficile che qualcuno abbia in garage gli strumenti necessari per fare un lavoro preciso. Per i curiosi, comunque, abbiamo trovato questo video su Youtube che mostra il processo di realizzazione in fabbrica di una spianatoia in acciaio. Buona visione!

Ultimo aggiornamento 2022-12-06 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API